November 12, 2016

EATPIA : Restaurant TANI


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今日はEATPIAの撮影。
EATPIAの夫馬さんとはフリーになりたての頃からお世話になっており
もしかしたらフリーになってから一番古いおつきあいかもしれない。
いつのまにか60以上のレストランの撮影をしていた。

今日はRestaurant TANIでタルトタタンの撮影を。

撮影後、3人で談笑していると
シェフの谷さんが言っていたことが。
料理の写真は食べることが好きかどうか、で
見え方、撮り方がちがう、という。
本当にそうだな、と思う。
年々食べ物の撮影が増えてくると同時に
料理も好きになり、食べる事にも欲がでてしまう。
これはいいことだと思うしかない。

それにしても今日のタルトタタン、最高だった。

いろいろなシェフに会って思うのは
シェフの料理愛というのをどうやって写真に収めれるか
と考えるようになった。
料理って、物ではなく、生き物なんだと思う。

あまりにタタンが美味しかったのでEATPIAの文章を読み返してみた。
文章音痴の自分がいうのもなんだが
夫馬さんの文章は本当にそのレストランがどんなところか、というのが思い浮かぶ。
そしてやっぱり英語がすごい。

なんだか満足すぎて土曜日の仕事、というのを忘れていた。






November 10, 2016

A Day Without Mexican

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え?というしかない昨日の結果。
現実にありえないであろう、ということが
けっこう起こるんだなぁ、と最近感じるのは自分だけだろうか。

結局、昔から母がいうように絶対はない、ということか。

残念だけど、彼がなるはずがない!と思っていた日本国民も
実際日本の選挙では、その人?!っていう所を支持しているかもしれないし。
アメリカにちょっといただけの自分が
すこーしでも故郷だと思ってしまっていたけど、
やっぱりアメリカ国民にしかわからないことはあるんだろう。

なんだか最近、
この勝負、勝ちたい勝ちたい、と思っていての敗北が多いなぁ。
でも、自分とちがう意見を持つ人もいっぱいいるんだ、ということもわかった。

さて、この映画見たことありますか?
この映画を向こうで見た時、
コメディなのにホラーだと思った。






November 06, 2016

片付けたり季節の変わりめ

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いつのまにか秋を通り過ぎて冬だ。
昨日まで岩手にいっていたのだけど
あちらはもはや真冬だった。

なんとなくこの速さについていけず
半袖をしまえないでいたのだけど
岩手の寒さを味わってきたら、惜しみなく衣替えできた。

衣替えついでにカーペットをだしたり
いろいろ片付けの季節だ。

一年間放置状態だった自転車をなおした。
なぜ放置していたかって
近所の自転車屋さんにもっていったら
「パンクなんてなおせねーよ、1週間以上はかかるよっ」
と言われ萎えていたから。
随分ほこりがたまってしまい、可哀想な自転車を
最近これまた近所にできた自転車屋さんにもっていってみた。
ちょっと申し訳なくきいてみると、とてもいい人だったので全体的な修理もたのんでみることに。
そのおじさん曰く、うちの自転車、けっこうイイやつだったらしい。
Craigslistで8000円だったから、得した気分だ。

数日後、とっても綺麗になった自転車はかなり快調に乗れた。

自転車がなおって、近郊だけどちょっと遠い場所がぐんと近くなった。
なんで早くなおさなかったんやろう、と思うけど
まぁ治ったからよいか。